大豆は国内産の大豆を使い、岩手山麓の地下水で造った豆腐です。 もちろん、塩からとった本ニガリで仕上げています。 豆腐には若さと健康を保つ栄養素がいっぱい含まれています。 ~豆腐メニューを一日一品食べましょう。~